面筋劲道 磨成粉 做成包子、饺子、馒头、面条 嚼一口 麦香里带着一股清冽的韧劲儿 爱吃鱼？ 嫩江全鱼宴 端上来 鳌花、鳊花、鲫花、岛子鱼 “三花一岛”整整齐齐 蒸的嫩，风暖了 白城，残冰未化 白城的小冰麦种子就落进冻土 七月中旬收割 小冰麦 是天蓝冰草和春小麦的“混血”后代 蛋白质高。

鲜掉眉毛 秋天来的话 还能解锁“隐藏款”美食 白城人在嫩江水和稻田里 养小龙虾、大闸蟹 一水两用，终于亮出了底牌 追鹤去 向海和莫莫格 两个国际重要湿地 是东亚—澳大利西亚 候鸟迁徙通道上的 “超等中转站” 全球90%的白鹤 春秋两季都要来这里歇脚 2025年春季 这里记录的候鸟凌驾25万只 白城凭什么 能留住这些“空中精灵”？ 莫莫格国家级自然掩护区 是吉林省最大的湿地保存地 嫩江和洮儿河在这里交汇 形成一片浩瀚的水域 河网密布、水草丰茂 给白鹤备了最爱的 藨（biāo）草根茎和鱼虾大餐 “东有长白，等你来！ 来源｜ 人民网 总筹谋｜ 赵强 总监制｜ 唐维红 张玉珂 监制｜ 周贺 李娜 谢龙 徐冬儿 刘云 统筹 ｜ 唐嘉艺 刘开阳 文案｜ 王海跃 出品 ｜ 人民网网联中国融媒体工作室